Lizina legfontosabb esszenciális aminosav az emberi és állati takarmányozásban.Kiemelkedő szerepet játszik az akvakultúrában, a takarmányiparban és az élelmiszeriparban. Emellett az egyik leggyakrabban használt aminosav-adalékanyag az állati termelésben, és nagy szerepet játszik a táplálék aminosav-egyensúlyában és az alacsony fehérjetartalmú étrend kiosztásában. Általában az általunk használt takarmány-alapanyagokban (gabonákban) található lizin viszonylag szegényes, és a lizin takarmányozásban betöltött egyedülálló élettani funkciója nem pótolható más anyagokkal, ami az állatok, takarmányipari vállalkozások és tenyésztés lizin iránti keresletének növekedésével párosul. A vállalkozások a termelési költségek csökkentése, a takarmányozási érték javítása és a szennyezésmentes étrend előállítása érdekében is fontosak. Ezért további étrendi lizint kell hozzáadni a takarmányhoz, hogy kielégítsék az állatok lizinszükségletét.
A lizin elősegítheti az állatok fejlődését, fokozza az immunrendszer működését, nélkülözhetetlen tápanyag.Mivel a fehérje az állati sejtek fő összetevője, a táplálékban lévő fehérje felemésztődik a szervezetben, majd aminosavakra bomlik, amelyeket aztán a testfehérjék szintetizálására használnak fel. A fehérjeszintézishez szükséges különféle aminosavak közül a lizin a legfontosabb. Lizin nélkül más aminosavak korlátozottak vagy nem használhatók fel jobban. Ezért nevezi az ipar a lizint az első számú esszenciális aminosavnak az állatok számára. Az állatállomány és a baromfi, beleértve az emberi szervezet sem képes lizint szintetizálni, lizint kell felvennie az élelmiszerből, hogy segítse a többi tápanyag teljes felszívódását és hasznosulását a szervezetben, az állatok csak elegendő lizinnel kiegészítve jobban javíthatják a fehérje felhasználási arányát, elérhetik a táplálkozási egyensúlyt, A lizin javíthatja az állati test stressz-ellenállási képességét, elősegítheti a növekedést és fejlődést.
A lizin általában alacsony a növényekben, kivéve a szójabab melléktermékeit, és általában ez az első korlátozó aminosav. Különösen az energiatakarmányok – a kukorica, az árpa, a búza és a rizs – nagyon lizinhiányosak, és felhasználásuk alacsony. A globális környezet változásával jelenleg a szójaliszt alapanyag ára erősen ingadozik, és erősen emelkedő tendenciává válik. Bár a többi liszt lizintartalma nem magas, az árelőny arra készteti a takarmányipari vállalkozásokat, hogy többet használjanak ezekből az alapanyagokból. A takarmánygyártásban azonban aminosavakat kell hozzáadni az állattenyésztés igényeinek kielégítése, illetve a jó minőségű takarmány előállítása érdekében. Ez elősegíti a lizin használatát a takarmánygyártó vállalkozásokban, hogy fokozatosan növeljék. Jelenleg a takarmány- és tenyésztési költségek adalékanyagok forrásból történő csökkentése a takarmánytermelés és a tenyészállatállomány igénye, és a lizin az adalékanyagok első számú választása.
Jelenleg a takarmányipari vállalkozásokban főként kétféle lizint használnak, mindkettő ipari termelésből származik. Az egyik az L-lizin-hidroklorid, a másik az L-lizin-szulfát.Ez a kétféle lizin kiegészítheti az állati lizin hiányát, javíthatja az aminosavak egyensúlyát a takarmányban, javíthatja a gabonatakarmány tápértékét, növelheti az energiatakarmány konverziós arányát, javíthatja az állatok immunitását, csökkentheti az állati takarmány fehérjetartalmát, alacsony fehérjetartalmú étrend beállítása, takarmányfehérje-források megtakarítása. Általában több lizin-szulfátot használnak sertés- és baromfitakarmányban.
A lizin-szulfát egy környezetbarát aminosav. A lizin-szulfát előnyökkel rendelkezik a lizin-hidrokloridhoz képest költség, energia, technológia, környezetvédelmi és egyéb szempontok tekintetében, áttörve a hagyományos hidroklorid korlátait, mivel a lizin-hidroklorid eltérő a gyártási folyamatban, ami sok tápanyag pazarlását okozza a gyártási folyamat. A szulfát kifejlődése pedig csak pótolja ezt a hibát – a tápanyagok pazarlásának elkerülése, a takarmány hasznosulási arányának javítása, és a jó egyöntetűség hatékonyan kombinálható más takarmány alapanyagokkal, a termékminőség egységességének biztosítása érdekében, de szabályozza a környezet páratartalmát, ügyeljen a termékek nedvességfelvételére.
Az L-lizin-szulfát barna vagy világosbarna részecskék alakú, szagtalan, magas olvadáspontja miatt a teljesítménye általában viszonylag stabil, száraz helyen tárolva megfelelő, vízben könnyen oldódik, a víz semleges vagy gyenge sav. A lizin előállítási módszerek közé tartozik a fermentáció, az enzimkészítés, a fehérjehidrolízis és a kémiai szintézis. A lizingyártás alapanyaga általában keményítő és méz stb. Mint mindannyian tudjuk, a keményítő többnyire kukoricából származik. A szulfát technológia megjelenése nagymértékben javítja a kukorica hozzáadott értékét a gazdálkodók számára, mivel a kukorica mélyreható feldolgozásának mellékterméke. A kukorica kezdeti feldolgozása után sok kukoricafeldolgozó vállalkozás növeli a műszaki termelésbe való beruházást a kukorica egyéb értékeinek továbbfejlesztése érdekében. A lizin az egyik belső ciklus a kukorica hozzáadott értékének növelésére. Ennek a technológiának az alkalmazása nemcsak a kukoricában rejlő lehetőségeket teljes mértékben kihasználja, hanem nagymértékben elősegíti a gazdálkodók lelkesedését is a kukoricavetés iránt, ami egy jó körforgás.
Bármilyen érdekes,Lépjen kapcsolatba velünkszabadon ~
Facebook
Linkedin
Youtube
Instagram
