Új vízoldható vitaminként a PQQ egy redox enzim kofaktor. Nagyon ritka, és néhány mikroorganizmusban, növényben és állati szövetben létezik. A PQQ kis mennyisége növelheti a biológiai szövetek anyagcseréjét és növekedését, ami rendkívül értékes. Bár ez csak néhány baktérium terméke, érdekes, hogy nagyon kis mennyiségű PQQ található különböző növényekben, állatokban és emberekben. A japán tudósok mérik a PQQ tartalmát 26 közönséges ételben, és megállapították, hogy ez az érték 3,65 és 61 ng között mozog 1 gramm élelmiszerben. Például, petrezselyem, zöldpaprika zöldségekben, kivi és papaya gyümölcsökben, zöld tea és oolong tea italokban, és tofu, hogy az emberek gyakran eszik körülbelül 30 ng / g. Meglepetésünkre az emberi tej PQQ-tartalma 140-180 ng / ml. Az anyatej olyan magas PQQ-koncentrációt tartalmaz, ami azt jelzi, hogy ez az anyag létfontosságú szerepet játszhat az újszülöttek növekedésében és fejlődésében. Mivel a PQQ annyira fontos, nézzük meg az étel- és italforrásokat.
A PQQ természetesen szinte minden élelmiszerben fordul elő, 0,19 és 61 ng / g között, de különösen a következő élelmiszerekben koncentrálódik:
6 A PQQ italforrásai
Ital típusa | A PQQ per milliliter of Drink nanogramja | |
1 | Zöld tea | 29.6 |
2 | Oolong tea | 27.7 |
3 | Koksz | 20.1 |
4 | Bor | 5,79 |
5 | Sake | 3,65 |
6 | Lefölözött tej | 2.50 |
A tanulmány azt javasolta, hogy minden zöldség és gyümölcs tartalmaz legalább egy bizonyos mennyiségű PQQ-t.
Még a legtöbb PQQ-ben gazdag étel PQQ-tartalma sokkal alacsonyabb, mint egy kiegészítő (5-20 mg).
A Wellgreen a PQQ professzionális szállítója. Ha többet szeretne megtudni, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk.
Tel: + 86-29-88453375
Email: liu@wellgreenxa.com
